Notre Rôtisserie est à base de viande et de sauces maison .
Vous trouverez des produits frais de producteurs locaux cuits au feu de bois par nos soins à la façon portugaise du mercredi au dimanche matin.

SUR COMMANDE :

• faites vos réservations et nous pourrons vous préparer à l’avance :
• COCHON DE LAIT ( 3 jours avant )
• POULET RÔTI, CUISSES DE POULETS ( façon Portugaise )
• RIBS, CHORIZO GRILLE, CRIOLO, ALHEIRA etc…
  ( Mercredi à Dimanche le matin pour le soir )

DIFFÉRENTS PLATS PORTUGAIS

• ARROZ DE PATO ( riz de canard )
• FEIJOADA A PORTUGUESA ( cassoulet Portugais )
• COZIDO A PORTUGUESA ( pot au feu)
• BACALHAU FRITO COM CEBOLA E PIMENTO ( morue, oignons, poivrons et des pommes frites rondelles )

SALADES

• MORUE ( Bacalhau desfiado com cebola )
• GESIERS ( Moelas )
• OREILLE DE PORC (Orelha de Porco )
• SALADE DE POULPE

BEIGNETS

• VIANDE
• CREVETTE
• COCHON DE LAIT
• PINCE DE CRABE
• MORUE
• MORUE A L’ ANCIENNE ( pataniscas )

DESSERTS

• PASTEIS DE NATA
• DOCES TRADICIONAIS PORTUGUES